Sit jou spens uit met basiese voorrade
As jy net 'n huis opstel, moet jy 'n paar standaardkrammetjies byderhand hou om voorbereid te wees vir enige resep. Die meeste items op hierdie lys is stabiel. Dit is 'n goeie idee om items met 'n aankoopdatum te merk om seker te maak dat jy eers die oudste items gebruik en ontslae raak van enige wat te lank in die kas van jou kas wegsteek. Sommige items benodig verkoeling na opening of vervaldatums (soos gis).
Merk etikette. Groente soos aartappels en uie moet in 'n koel, donker plek gehou word. Sitrusvrugte kan vir weke in die skerp laai van jou yskas hou.
Hierdie lys is 'n algemene riglyn. Neem jou eie smaak in ag wanneer jy jou eie pantry basics kies. Die skakels sal u na meer gedetailleerde inligting oor elk van die items, insluitende resepte, insluit:
Pantry Basics: Staples (standaard kombuis benodigdhede)
• Bakpoeier
• Koeksoda
• Bone, ingemaakte: swartbone , rooi nier, wit
• Bone, gedroogde: rooi nier, groot noordelike, lima, lensies , gesplete erwt, swart, pinto
• Broodkrummels
• Sous, gedroog en ingemaakte: beesvleis, groente, hoender
• Graan
• Sjokolade: Onversoete vierkante, Semisweetskyfies, Kakaopoeier
• Koffie: bone, grond, kits
• Kook spuit
• Koringmeel
• Mieliestysel
• Crackers
• Gedroogde vrugte: rosyne , appelkose
• Uittreksels: vanielje, suurlemoensap, amandel , oranje
• Meel: All-purpose, volkoring, koek, brood
• Vrugtebome, konfyt, jellie
• Knoffel , vars
• Gelatien : poeierkleurig, onaangeraak
• Suurlemoene, vars
• Limes, vars
• Melk: boks, poeiermelk, verdampte melk
• Neute: Amandels , Grondbone, Walnute , Pekanneute, Pynappels
• Uie: rooi en geel
• Pasta, gedroogde: spaghetti, linguini, engelhaar, fettuccine, penne, noedels
• Grondboontjiebotter
• Aartappels , vars
• Sop: ingemaakte en droë bouillon
• Suiker: gegranuleerde, banketbakkers, ligte en donkerbruin
• Tee
• Tamaties : ingemaakte hele, gebreekte, gekap, puree, sous, vars
• Tonyn , ingemaakte
• Gis , droog aktief
Ander Pantry Basics Lyste:
• Kernbeginsels
• Herb en Spice Basics
• Koelkast- en vrieskasbasis