Appelkoos Kookwenke en Resepte

Appelkoos wenke en wenke

• Appelkose sal nie hul voedingstowwe tydens die kookproses verloor nie, dus as jy nie vars kan vind nie, voel vry om ingemaakte of gedroogde appelkose te gebruik.

• Die meeste resepte sal nie die gladde vel van die appelkoos nodig hê om geskil te word nie. As jy dit egter moet afskil, blom dit net sowat 20 sekondes in kokend water en duik dan in yswater. Die velle moet maklik afskil.

• As u gedroogde appelkose te veel gedroog het, kan dit in die mikrogolf sag wees.

Plaas die gedroogde appelkose in 'n enkele laag in 'n mikrogolfvrye bakkie en sprinkel met 'n bietjie water. Bedek en mikrogolf vir een tot twee minute, en kyk na die buigsaamheid. Hulle kan ook gestoom word of geweek word in vloeistof om hulle te versag.

• As jy gedroogde appelkose in 'n voedselverwerker gesny het, gooi dit in 'n bietjie resepmeel, sodat hulle nie by die lemme vasklou nie. As jy dit met die hand kap, olie die lem van die mes of kombuis skêr of doop die gedroogde appelkose in meel.

• Onthou dat appelkose gesny word met blootstelling aan lug. Voeg vinnig by hulle na gekookte skottelgoed of doop dit in 'n suuroplossing (sitrus of pynappelsap werk goed) as appelkose in vars geregte gebruik word.

• Appelkose kan in die meeste resepte vir hul niggies ( perskes en nektariene) vervang word, dus voel vry om te eksperimenteer.

• Hulle werk goed in baie hartige geregte, veral lam , en pluimvee, sowel as in nageregte en konfekties.

• Gratis speserye sluit kerrie, gemmer , neutmuskaat , kardemom, kaneel , en steranys in.

• Vir 'n regte vertoning, probeer appelkose in enige resep gekombineer met pistache of amandels .

Meer oor Appelkose:

• Appelkoos Kookwenke
• Appelkoos Keuse en berging
• Appelkoosmaatreëls, vervangings en ekwivalente
• Appelkose en Gesondheid

Appelkoos Resepte:

• 7 vinnige oplossings vir Cornish Hens
• Amaretto Appelkose
• Appelbotelette Met Appelkoossaus
• Appelkoosbroodpudding
• Appelkooskoek
• Appelkoos-Date Chutney
• Appelkoosbekkies
• Appelkoos Grand Marnier® Stuffing
• Appelkoosbotterbrood
• Appelkoos-Pekanneutkoek
• Appelkoos-Aartappel-koffie-koek
• Appelkoossaus
• Gekonfijte Appelkose
• Hoender Grand Marnier®
• Chinese Eendsaus (Pruim)
• Chinese Turkye met agt-skatstuffing
• Sjokolade Amaretti Appelkose
• Kaneel Appel Appelkoos Cake vir Pasga
• Koffiekoek
• Vars Appelkoostertjie
• Vrugte Cornish Hens
• Geroosterde Kaas Koffie Cake
• Grand Marnier Vrugtesalade
• Kansas City Barbecued Ribs
• Kiwi-kaaskoek
• Persiese Rys & Pistasiosalade
• Rock Cornish Hens met Grand Marnier (drukkom)
• Langsaamgeroosterde Ribbes Met Spice Rub
• Wild Persimmon Jam