Hoe om allerhande scones te maak
Scones is 'n stapelvoedsel van middagete in baie dele van die wêreld. Dit is dus geen wonder dat daar talle style van skone is, wat wissel van kaneel-rosyntjies tot cheddar-kruie tot wit sjokoladekoekie tot peperkoek. Verken die vele style van scones met hierdie scone resep versameling, wat insluit basiese scones wenke en tutoriale, sowel as 'n volledige lys van scone resepte.
Plain Scones
Plain scones kan 'n fantastiese manier wees om suurlemoensap, tuisgemaakte konfyt of Devonshire-room te vertoon.
Alhoewel ons gewoonlik van scones dink as iets wat jy met tee koppel, is gewone scones lekker saam met Costa Ricaanse koffie.
- Hierdie Ierse Scones kan eenvoudig gemaak word of met neute of gedroogde vrugte.
- Eenvoudig Scones wag net op ekstra speserye. Kry kreatief met hulle!
Gedroogde Vrugte Scone Resepte
Gedroogde vrugte skone is baie gewild, deels omdat hulle ongelooflik maklik is om te maak en hulle kan enige tyd van die jaar gemaak word. Hierdie gedroogde vrugte-scone resepte wissel van klassieke tot avant-garde:
- Hierdie Easy Ginger-Orange Scones word gemaak met gekristalliseerde gemmer en gekersde lemoenskil, en kan in ongeveer 20 minute voorberei word.
- Berry Vegan Scones kan gemaak word met 'n verskeidenheid bessies, insluitend gedroogde kersies, gedroogde bosbessies, rosyne en gedroogde swartbessies.
- Rosyntjies is 'n klassieke skone bestanddeel. Hierdie Raisin Scones word gemaak met karringmelk en 'n tikkie neutmuskaat.
Ander Vrugte Scone Resepte
Wanneer vars vrugte in die seisoen is, kan dit 'n wonderlike toevoeging tot skonsering wees.
Van aarbeie tot pampoene is daar allerhande vars bestanddele wat jy in jou skone kan inkorporeer.
- Pekannoot-Pampoen Scones is perfek vir die val. Hulle kan gepaar word met 'n wye reeks swart tee en is lekker met rooibostee.
- Vegan Pampoen Scones gebruik puree pampoen in plaas van karringmelk en ander suiwelprodukte. Hulle is wonderlik met gekruide swart tee versnitte.
- Hierdie klassieke Cranberry Scones sluit vars bosbessies en okkerneute of pekanneute in. Probeer dit met 'n gedroogde vrugte kruie-infusie, hibiskus-tee of 'n Ceylon-swart tee.
- Lemon Blueberry Scones is 'n effense draai op klassieke bloubessie scones. Koppel hulle met Earl Gray of Ceylon swart tee.
- Aardbeien Amandel Scones is veelsydige somer scones. Om dinge te skud, koppel hulle saam met 'n vegetariese Japannese groen tee.
- Veganlemoen Poppyseed Scones gebruik suiwelvrye soja margarien en klappermelk in plaas van suiwelbestanddele. Hulle is fantasties met Mexikaanse en Ethiopiese koffie.
Chocolate Chip and White Chocolate Chip Scone Recipes
Chocolate scones is 'n gunsteling gunsteling onder volwassenes en kinders. Hulle is dikwels lekker met koffie of tee.
- Hierdie Sjokolade Oranje Ierse Soda Scones is veganiese scones met vars clementines. Probeer hulle in die winter met sterk swart tee.
- Vegan Chocolate Chip Scones is 'n goeie keuse vir veganiese of laktose-intolerante eters.
Ander Sweet Scone Resepte
Ek bedoel, regtig ... Watter soort van 'n resep-versameling sal dit wees as dit nie amandelskepe en maple-sketse ingesluit het nie?
- Rose-Walnut Scones is 'n Persies-geïnspireerde verrassing wat wonderlik is met baie swart tee of met Spiced Turkish Coffee.
- Fluffy Yoghurt Scones is 'n innoverende draai op karringmelk scones. Probeer dit met 'n delikate Shincha of 'n Nilgiri swart tee.
- Butterscotch Scones sluit in bruinsuiker en botterskotskyfies vir 'n dekadente ryk smaak. Probeer dit met 'n vet swart tee met of sonder melk.
Hartige Scone Resepte
Gewoonlik, as ek aan scones dink, dink ek aan soetskone. Daar is egter 'n hele wêreld van smaaklike sjokolade wat daar uitkom. Hier is 'n paar van my gunstelinge:
- Tattie Scones is 'n klassieke Skotse scone gemaak met kapokaartappels. Hulle is ook in Ierland bekend as 'fadge' of 'aartappelbrood'.
- Hierdie veelsydige Kaaskoekies kan voorberei word met enige tipe kaas en met verskillende hoeveelhede grasuie, cayenne & droë mosterd.
- Kaas Mosterd Scones het 'n aangename skerp geur wat goed koppel met vettee, koffie of ander kosse.
- Pesto Cheese Scones gebruik slagroom in plaas van botter en karringmelk. Hulle is baie maklik om te maak.
- Ui Scones is 'n wonderlike hartige gereg vir middagete (en hulle koppel goed met baie swart tee).
Scone Resepte vir Spesiale Dieetbehoeftes
As jy scones voorberei vir iemand met kelie siekte, laktose-intoleransie of veganiese dieetbeperkings, gaan kyk na hierdie skone resepte:
- Lae-vet, Lae-Calorie Blueberry Scones is 'n gesonder opsie vir diegene wat hul diëte dophou.
- Hierdie Vegan Coconut Scone Recept word gemaak met maagde klapperolie vir 'n ligte, krummelrige tekstuur en 'n diep klappergeur.
- Hierdie Berry Vegan Scones kan gemaak word met 'n verskeidenheid bessies, en is lekker met koffie of swart tee.
- Maklike Vegan Cranberry Lemon Scones is maklik om te maak en heeltemal vegan. Hulle is ook wonderlik met Ceylon swart tee.
- Vegan Pampoen Scones gebruik puree pampoen in plaas van karringmelk en ander suiwelprodukte. Hulle is wonderlik met gekruide swart tee versnitte.
- Hierdie Vegan Chocolate Orange Irish Soda Scones is gemaak met vars clementines. Probeer hulle in die winter met sterk swart tee.
Scone Tutorials
- Sjef Danilo Alfaro het 'n geïllustreerde gids geskep om skone te maak . Dit is 'n goeie beginpunt vir nuwe scone bakkers en 'n goeie opknapping vir diegene wat reeds hul billike deel van die skone gebak het.
- Sjef Elaine Lemm het hierdie nuttige wenke gemaak vir die maak van scone. Dit is 'n vinnige lees en dit dek al die basiese beginsels. In 'n aparte artikel dek sy ook die geskiedenis en kultuur van Britse scones . Fassinerende!