Culinária Brasileiro
Hierdie versameling Brasiliaanse resepte is georganiseer sodat jy uit die kategorieë kan kies en jou eie Brasiliaanse ete kan beplan. Kies 'n hoofgereg, koppel dit saam met Brasiliaanse kaasbrood, en jy het 'n eenvoudige aandete. Of gaan alles uit en maak 'n tradisionele feijoada - die Brasiliaanse swartboontjiebakkiesfees met al die snoei.
01 van 05
Appetizers, Snacks & Street FoodViajor / Flickr / CC BY 2.0 Een van die bekendste Brasiliaanse straatvoedsel is akarajé , wat gebraaide balle garnale, swartoog-ertjies en uie is. Gebraaide rysballe ( bolinhos de arroz ) is soortgelyk aan hush puppies gemaak met rys in plaas van mieliemeel. En probeer empadinhas de palmito , wat klein empanadas met 'n hart van palmvulling is , probeer. Coxinha is my gunsteling - hoenderkrokette wat gemaak word om soos drumsticks te lyk.
Resep vir Acaraje
Resep vir Bolinhas de Arroz
Resep vir Empadinhas die Palmito
Pastel Frito de Frango
Re cipe vir Kibe
Resep vir Coxinha
Resep vir Risoles
Resep vir Pastel de Palmito
X-Tudo: Brasilië se Ekstreme Burger02 van 05
HoofgeregteFeijoada. Marian Blazes Feijoada is waarskynlik die bekendste en tradisionele van alle Brasiliaanse hoofkursusse. Dit is 'n swart boontjiestoofpot met gerookte vleis wat 'n volle dag neem om voor te berei, dus dit is bedoel om oor die naweek saam met vriende te geniet.
Nie verrassend is daar ook baie lekker seekosgeregte in Brasilië nie. Vatapá is 'n heerlike garnale gereg met 'n ryk Cashew Pindasous. Moqueca de peixe is 'n klapper visstoofpot wat maklik en wonderlik goed gemaak kan word. Cururu de camarao is 'n garnale- en okra-gomboom, wat met 'n vinnige nagnag-aandete met bevrore garnale gemaak kan word.Resep vir Feijoada
Resep vir Vatapá
Resep vir Moqueca de Peixe
Resep vir Cururu de camarao
Brasiliaanse Pizza
Churrasco - Brasiliaanse Barbeque
Witbone en Wors - Feijão Branco com Linguiça03 van 05
begeleidingsPão de Queijo. Marian Blazes Pao de Queijo (kaasbrood) is my gunsteling van alle Brasiliaanse resepte, en alhoewel hierdie broodjies gewoonlik vir ontbyt of as 'n middagete in Brasilië geniet word, hou ek dit graag saam met aandete.
Farofa (geroosterde maniokmeel ) is 'n noodsaaklike spesery vir baie Brasiliaanse stewels, veral Feijoada. En alles gaan goed met Brasiliaanse rys , wat met tamaties, uie en knoffel voorberei word.
Resep vir Pao de Queijo
Resep vir Farofa
Resep vir Brasiliaanse rys
Garlicky Collard Greens - Couve a Mineira04 van 05
nageregtePassie Vrugte Mousse Cake. Marian Blazes Daar is so baie wonderlike Brasiliaanse nageregte. Dit is net 'n gedeeltelike lys om jou te begin. My gunsteling in hierdie groep is die passie vrugte mousse koek . As jy nie tyd het om die koek te maak nie, dien net die passie vrugte mousse . Quindin is ook lekker klein klapperflanke wat redelik maklik is om te maak, en kinders kan nie oorbruggende brouwerye , candy treats , wat bekend staan vir 'n bekende Brigadier-generaal wat sjokolade liefgehad het, weerstaan nie.
Resep vir Passion Fruit Mousse Cake
Resep vir Passion Fruit Mousse
Resep vir Quindin
Brasiliaanse Mantelkoek - Bolo Formigueiro
Brasiliaanse Wortelkoek - Bolo de Cenouro
Sjokolade Roll Cake Met Dulce de Leche Vulsel
Pynappel Lime Pond Cake - Bolo de Abacaxi
Resep vir Brigadeiros - Brasiliaanse Sjokolade Truffels
Resep vir Pacoca - Brasiliaanse Peanut Candy
Resep vir Sweet Corn Pudding
Resep vir Cashew Pinda Koekies
Bem Casados - Gelukkig Getroude Koekies
Rainbow Cake - Bolo Arco-Íris
Brasiliaanse Duitse Pie - Torta Alema05 van 05
Meer Brasiliaanse Resepte ...
Tuisgemaakte Requeijão Kaas
Kip en Hart van Palmpizza - Pizza de Frango com Palmito
Ontbyt in Brasilië - Café de Monhã
Tapioca - Brasiliaanse Crepes
Kaaskoekies met Guava - Galletas de Queso con Guayaba