Top 10 Tri-Wenk Resepte

Die Drie-Wenk, hetsy gebraaide of gebak, het gegroei van 'n bietjie Kalifornië-sny van beesvleis tot 'n gewilde stuk vleis, wat in winkels regoor die land verskyn en meer en meer, regoor die wêreld. Drie-Wenk is nie die mooiste snit nie, maar die fyn verdeling van vet kan dit lekker en sappig maak as jy dit regkry (dink grill).

• 01 van 10

  Gegrilde Tri-Wenkbraai

  Hierdie eenvoudige beesvleis- driwweegbraai is perfek vir baie gebruike. Rooster dit, lae en stadig, en bedien dit soos dit is, of sny dit vir fajitas, tacos, enchiladas of enigiets anders wat 'n lekker vleis verlang.

• 02 van 10

  Santa Maria Tri-Wenk

  Santa Maria Barbecue is 'n ou tradisionele kookoute uit die Santa Maria Valley in Suid-Kalifornië wat dateer uit die middel van die 19de eeu. Hierdie lekker gebraaide bees word bedien met salsa, pinquito bone , en 'n groen slaai. Die vleis is óf boontjiebout of beesvleis.

• 03 van 10

  Eenvoudige Geroosterde Tri Wenk Steak

  Hierdie eenvoudige Tri-Tip Steak-resep maak gebruik van 'n kragtige marinade om die vleis sagter te hou en 'n warm en vinnige reis oor die rooster om dit gaar te maak.

• 04 van 10

  Sesame-Ginger Tri-Tip Steak

  Gebruik 'n Tri-Tip- steak of braai vir hierdie resep en pas die kooktyd dienooreenkomstig aan. Die groot Asiatiese geure in hierdie marinade sal regtig 'n heerlike maaltyd maak.

• 05 van 10

  Gerookte Tri Wenkbraai

  Dit is die roker weergawe van 'n tradisionele Santa Maria Tri-Wenk of Santa Maria Barbecue. Gewoonlik word hierdie drie-wenkbraai gaar oor 'n lewende vuur op 'n rooster, maar werk goed vir die roker. Die gebruik van die roker gaan jou 'n beter rookgeur gee, maar gee jou nie 'n gesmeerde oppervlak nie .

• 06 van 10

  Spice Rubbed Tri Wenkbraai

  Hierdie rotisserie-drie-punt gebraai het 'n lekker gekookte smaak. Die speserye vryf voeg 'n ryk suidwestelike aanraking. Hierdie gereg sal goed gaan met gegrilde groentekababs of gegrilde aartappels .

• 07 van 10

  Suid-Afrikaanse Tri-Tip Steak

  Met drietandkoekies en kalk, is hierdie drie-steaksep gemarineer in bier, wyn en baie geure. Kies 'n donker bier vir 'n ryker geur en voeg meer pepervlokkies by om dit op te warm.

• 08 van 10

  Asiatiese Gemarineerde Tri Wenkbraai

  Pittig, hartig, en net pragtig. Hierdie drie-tip gebraaide is beslis 'n skare plesier. Die marinade bedien eers twee doeleindes, die vleis word deeglik gesurk en ten slotte gekook en dik gemaak met maïsstysel wat 'n lekker sous vir die finale produk vorm. Terwyl hierdie resep roep vir 'n drie-punt gebraai, kan jy maklik met 'n flank steak vervang , wat dieselfde fantastiese resultaat lewer. Net seker wees om die kooktyd aan te pas.

• 09 van 10

  Gegrilde Espresso Tri-wenke

  Moenie bang wees om koffie as 'n kruie of in 'n marinade te gebruik nie. Die smaak is regtig nie so sterk nie en dit sal help om die smaak van die steak te verbeter.

• 10 van 10

  Gegrilde Cognac Beef Kebabs

  Dit is 'n eenvoudige Mediterreense styl. Kebab-resep is ideaal vir beesvleis Tri-Wenk. Koop die stroke (soms as steaks gemerk) en sny in blokkies. Die marmering van hierdie snit maak dit wonderlik vir kebabs.