Kook vir kinders is op sy beste lastig! Hulle verwerp kos vir allerhande redes: speserye, tekstuur, bestanddele .... Hier is 'n lys van resepte vir kosse wat ek my kinders gevind het, net soos baie ander wat ek gekry het, liefde. Sommige is gunstelinge omdat hulle sagte of neutrale proe is, ander vir hul geliefde geure en nog ander omdat hulle net te lekker is om te weerstaan.
Met vulsels wat wissel van chutneys tot piekels en gesonde groente tot paneer (maaskaas), laat hulle jou tevrede met die smaak- en voedingsdepartemente. Ideaal vir skool kosblikke !
Nog 'n sagte kos wat goed op sy eie smaak, geëet met tradisionele bykomstighede soos Sambar en Suid-Indiese Kokos Chutney of met heuning dompel daaroor! Gaan voort, geniet gerus - maak jou eie kombinasie.
04 van 13
Sanna Lubomir Lipov / Stockfood Creative / Getty Images Daar is niks soos warm, sagte en sagte Sannas om met 'n Varkvindaloo of Sorpatel te gaan nie! Sannas het 'n delikate, lekker smaak wat kinders liefhet.
05 van 13
Curd Rice irisstock / Getty Images Curd Rice is werklik troos kos! Van Suid-Indiese oorsprong, dit smaak lekker met net 'n piekel of chutney en ook met 'n daal (lensies) of vleisschotel. My kinders is lief vir dit op hul eie of 'gewone', soos hulle sê.
Dit is 'n lekker ontbytkos of selfs perfek as 'n begeleiding vir enige sousgebaseerde gereg. Bedien dit vir kinders met 'n soet-suur chutney soos Tamarind Chutney .
Hierdie gereg is baie gewild, nie net in Noord-Indië nie, maar ook elders. Dit is ook sag genoeg vir kinders om te geniet. Bedien Rajma met gewone gekookte rys en Kachumbar-slaai.
Hierdie Noord-Indiese Kerrie gemaak met Mompel (ertjies) en Paneer ( Kaaskaas ) is waarskynlik die mees gereelde gereg in Indiese restaurante . Maak dit in jou huis en jy het 'n seker skare plesier!
10 van 13
Mutter Mushroom Ki Subzi DipaliS / Getty Images Wil jy 'n lekker, gesonde ete wat jy regtig vinnig kan kook? Probeer Mutter Mushroom Ki Subzi. Sodra jou bestanddele voorberei is, neem dit letterlik 'n paar minute om te kook!
Onder die bekendste Indiese kosse is Tandoori- hoender lief vir mense van alle ouderdomme wêreldwyd. Die lekkerste ding oor hierdie gereg is egter dat dit baie maklik is om te maak!
12 van 13
Hoender Tikka Michael Powell / Getty Images Die woord Tikka beteken stukkies, piekkies of stukke. Hoender Tikka is 'n maklike kookkoek waarin hoenderbakkies in spesiale speserye gemarineer word en dan op spiese gegril word. Dit is een van my kinders se gunstelinggeregte.
13 van 13
Vis Amritsari 4kodiak / Getty Images Hierdie naamgemaakte, gebraaide vis is vernoem na die stad waar dit ontstaan het. Dit is 'n uitstekende voorgereg of bykos om die hoofgereg te vul. Wanneer ek Fish Amritsari kook, sal my seuns dit net op sigself eet!