Kook vir twee kan baie pret wees, of dit nou vir jou maat, 'n familielid of jou BFF is. As jy saam wil kook, beplan en berei jou ete saam. Die maaltyd hoef nie (of nie!) 'N uitgebreide of tydrowende taak te wees nie; As jou maat se gunsteling kos macaroni & kaas is , dien dit in 'n fyn gereg en geniet. Of, as dit 'n spesiale geleentheid is, kan dit die perfekte tyd wees om kreef, 'n paar pond garnale, of heerlike filet mignon of prima rib te spuit .
As jy 'n aandete vir Valentynsdag beplan, sit jou tafel met jou beste eetgerei, romantiese linne, blomme en kerse. Moenie die wyn en kaas en jou gunsteling-romantiese musiek vergeet om die bui te stel nie. Skoon soos jy kook, maar moenie daarna bekommerd wees oor die gemors nie; Laat die skottelgoed tot die oggend en geniet mekaar!
Of dit nou vir 'n spesiale geleentheid of 'n alledaagse nag nagete is, is seker dat jy hier 'n paar resepte sal vind. Die resepte sluit in geregte wat bedoel is vir twee en baie wat maklik afgeskaal kan word.
resepte
Lamsrek Met Rooiwynsaus : 'n Lamsrek is 'n goeie keuse vir 'n spesiale geleentheid. Die sappige seared rak van die lam en dan gerooste tot perfeksie.
Gegrilde Hoender Met Linguine En Cajun Crèmesous : Gegratineerde Hoenderborsies word 'n ekstra spesiale voorgerecht met die hartige Cajun-roomsaus en warm gekookte pasta. Gesnyde tamaties en groen uie bo-op hierdie fyn hoenderborsies.
Kreeftrolletjies, 2 Maniere : Dit is 'n besonder goeie resep as een van jou van mayo hou en die ander een van 'n eenvoudige smous van botter hou. Die perfekte maaltyd vir 'n warm somerdag!
Bees Burgundy Met Noedels : Stoofvleis, sampioene, droë rooiwyn, en uie kom bymekaar in hierdie klassieke Franse gereg. Voeg 'n Franse broodbroodjie en 'n slaai vir 'n onvergeetlike maaltyd by.
Spicy Shallops : Hierdie gemarineerde sint-jakobssels neem net 'n paar minute voorbereiding en kooktyd, en hulle maak 'n lekker ete met gestoomde groente en rys.
Vinnige en maklike gesoute sjampoe Met kruie : Hierdie eenvoudige herbed-sint-jakobsspringies duur ongeveer 20 tot 25 minute, begin om te eindig. Sit dit saam met 'n paar quinoa, rys of polenta, of voeg dit by 'n slaai.
Braised Butterflied Pork Chops : Dik vlinderschotels maak 'n fantastiese ete vir enige nag van die week. Die smaaklike Dijon Mosterdsaus maak die perfekte afwerking.
Rib Steaks Met Knoffel Marinade : Braai of braai hierdie ongelooflike ribstakkies. Die knoffel marinade gee die steaks 'n bietjie geur.
Nicoise-styl Tuna Salad Recept Met Dijon Dressing : Gegrilde vars tuna-filette word gegrild en dan by 'n klassieke Franse Nicoise-slaai gevoeg. Bestanddele sluit in aartappels, groenbone, hardgekookte eiers, olywe en tamatiewiggies.
Gebakte Zalm Steaks Met Sour Cream Saus : Hierdie Zalm Steaks of Filets word gebakken en dan bedien met 'n eenvoudige kombinasie van suurroom en dille.
Maklike Garnale Met Engel Haarpasta : Een byt van hierdie heerlike garnale en jy sal voel asof jy by jou gunsteling restaurant eet. Knoffel- en Parmesan-kaasgeur Die garnale- en angelhare pasta maak dit 'n volledige ete.
Gebakte Halibut- en Parmesan-Krumm-Topping : Halibut is 'n uitstekende keuse as jy op soek is na 'n ekstra spesiale vis met 'n sagte geur. 'N varsgemaakte Parmesan en broodkrumm-topping voeg crunch en smaak.
Suurlemoen Spinazie : Spinazie is 'n gesonde groente wat net met vleis, pluimvee of seekos gaan. Hierdie weergawe word geskop met 'n paar fyngekapte uie en room.
Komkommersalade Met Sour Cream and Dill : Hierdie salade gaan spesiaal goed met vis of steaks. Die ryk suurroomversiering met dille komplimenteer die komkommers perfek.
Louisiana Mossels Met Pasta : Bedien hierdie pittige mossels oor warm gekookte spaghetti of linguine. Bedien hulle met korsige brood om die lekker sous op te sop.
Gegratineerde Hoender Met Geit Kaassous : Geurkaassous en geroosterde Rooi Peperpuree maak hierdie anders gewone Gewilde Hoenderbors buitengewoon.
Filet Mignon Met Romerige Peperkorssaus : Hierdie heerlike sanderige biefstukke word gesmeer, gebraai, en dan bedien met 'n romerige bourbon-gesnyde Peperkorssous.
Karibiese Rys En Swartbone : Dit is 'n uitstekende keuse as jy 'n vegetariese hoofgereg soek. Bedien die pittige, gesoute swartbone met rys vir 'n bevredigende vleisvrye ete.
Piesangkoekies Met Bruinsuiker Rumsaus : As jy net die regte nagereg soek om 'n spesiale ete af te sluit, kyk nie verder nie. Hierdie piesangkoekies is die perfekte afwerking vir 'n onvergeetlike maaltyd.
Appelkrump Met Bruin Suiker Hawer Topping : Appelkruid is sekerlik een van Amerika se gunsteling-nageregte. Hierdie een sluit in 'n knapperige, botterbruin suiker en hawer-topping.
Espresso Creme Brulee : Dit is 'n fantastiese nagereg om vir Valentynsdag-ete reg te maak, en jy kan dit 'n dag vantevore voorberei. Wanneer die aandete gereed is, haal die vlappe uit die yskas en fakkel die suiker om die ongelooflike harde gekarameliseerde suiker te maak.