Top Barbecue Reep Resepte

Hierdie vryf dek baie van alles wat van varkvleis tot borsel getrek is en is goed genoeg om in groot hoeveelhede voor te hou om in die kas te berg. Kyk gerus na hierdie fantastiese vryfresepte en vind 'n paar na jou smaak.

Rubbers is nie magies nie. Hierdie speserye versnitte is ontwerp om vleis te smaak terwyl jy 'n korsige oppervlak skep soos die vleis kook. Die bedrag wat van toepassing is, is die bedrag wat vasgesteek word. Klop droë vleis voor die toediening van 'n vryf, strooi oor die hele oppervlak en liggies klop.

• 01 van 09

  Kansas City Rib Rub

  In Kansas City , hulle ken BBQ Ribs en dit is die barbecue vryf resep vir tradisionele Kansas City-styl ribbes. Maak hulle af met 'n goeie braaisous en jy sal 'n fantastiese ete hê.

  Hierdie ribvryf resep bestaan ​​hoofsaaklik uit bruinsuiker, dus dit maak 'n lekker lekker vryf. Dit word egter nie aanbeveel vir warm en vinnig kook nie, want die suiker sal brand, dus vermy hoë temperature wanneer dit gebruik word.

• 02 van 09

  'N Carolina BBQ Rub

  Chuck Ozburn het in hierdie fantastiese, klassieke Carolina-barbecue-vryfresep gestuur. Probeer die volgende keer vryf wanneer jy 'n tradisionele Carolina-Varkvleis wil maak . Aangesien dit 'n goed gebalanseerde vryf is wat lig op die sout en speserye, met net soet soet, is dit perfek vir vark.

• 03 van 09

  Memphis Rub

  In Memphis is die vryf die belangrikste bestanddeel behalwe die vleis. Ryfies word dikwels met net 'n vryf en sonder sous bedien. Dit beteken dat die barbecue-vryf al die smaak moet verskaf om Memphis-Style Barbecue te maak .

  Hierdie vryf begin met 'n ruim gedeelte van paprika en bou dan 'n effens pittige, maar beslis hartige profiel om jou te help om die beste van jou barbecue te maak. Hierdie Memphis Rub is besonder goed op ribbes, maar kan op enige gerookte vleis gebruik word.

• 04 van 09

  Magic Dust

  Daar is 'n groot skudder van Magic Dust langs die sout en peper in my eie kombuis en by al my restaurante.

  Om dit 'n bietjie meer warm en pittig te maak, verhoog die mosterdpoeier en swartpeper tot 1/4 koppie elk.

• 05 van 09

  Basiese Vark Rub

  Hierdie klassieke varkvryf resep is laag in sout en suiker, wat lekker is vir varkvleis, aangesien dit reeds 'n soutgeur het. Die hoë swartpeperinhoud gaan dit vryf 'n lekker hitte sonder baie van die chili peper effek. Dit is 'n goeie vryf vir ribbes of getrek vark.

• 06 van 09

  Beste Odds Brisket Rub

  Hierdie tradisionele Brisket-vryf is die mees gebruikte Texas. Alhoewel dit maklik is om te maak, bevat hierdie vryf wat jy nodig het om 'n lekker gerookte braaikas te maak . Dit is 'n basiese vryf wat jou die perfekte balans van soetheid en die soutigheid wat vleis nodig het, sal gee. Werk met jou gunsteling geure om jou eie vryf te skep.

• 07 van 09

  Memphis Style Rib Rub

  In Memphis word ribbes tradisioneel bedien sonder sous, alhoewel dit nie beteken dat die vleis taai en uitgedroog is nie, daar is net nie 'n braaisous wat gewoonlik bedien word nie. Hierdie tradisionele Memphis- styl droë ribvryf is die basis van 'n groot rak varkvleis . Hierdie resep is suikervry, so dit is alles geur sonder die soet.

• 08 van 09

  Beste Odds Pulled Pork Rub

  Hierdie tradisioneel getrokke varkvryf sal jou die beste kans bied om 'n groot pakkie Carolina Style Pulled Pork te maak. Hierdie vryf vra vir 'n bietjie droë mosterd wat die vleis nie oorweldig nie, maar voeg beslis baie geur met net 'n tikkie hitte.

• 09 van 09

  Brisket Bruinsuiker Rub

  Dit is 'n goeie, soetrissie vryf dat jy net een maatbeker nodig het. Uiteraard kan u die hitte aanpas deur sagte of warm chili poeier te gebruik .