Maklike, vinnige en heerlike Hoender Resepte
As jy wil hê dat jou pluimvee met speserye, vetplante en botter in 'n tert of 'n pot, of romerig en vars in 'n slaai is, is dit regtig iets vir almal in hierdie klassieke Britse hoender resepte.
As jy wil vinnig, maklik, kook wat ook gesond en voedsaam is, dan, wat kan beter wees as hoender? Hoender is 'n redelik goedkoop vleis opsie, veral as jy die bene en dye gebruik.
Indien moontlik, probeer om gratis-kip te koop of selfs beter, organies. As organiese nie vir jou beskikbaar is nie of dit is buite jou begroting, kan jy soek vir 'n koringvoedende voël. Voëls wat in die vars lug opgeruim word, het ruimte om te beweeg en te speel, vir vleis, meer lekker eet.
01 van 06
Voedende Hoendersoep ResepteHoender noedelsop. Getty Images / William Shaw Lente, somer, herfs of winter, daar is altyd 'n goeie tyd vir hoendersoep! Hoendersoep versorg en voed, en dit is altyd 'n goeie idee om 'n groot pot te maak wanneer jy kan, want dit vries regtig goed. Dit is 'n bewys van sy gewildheid dat die meeste kulture 'n hoendersoepresep het.
02 van 06
Hoendervleis ResepteNog lewe van hoendervoorraad in kastrol. Getty Images / BRETT STEVENS Al wat hoender sop maak beteken dat jy karkasse kan oorbly. Moet hulle nie gooi nie - vries hulle en as jy 'n paar het, gebruik hulle om 'n voorraad te maak (óf die donker of maklike weergawe hieronder). Jy kan nooit te veel hoenderaftreksel hê nie - perfek natuurlik vir die maak van meer sop!
03 van 06
Geroosterde Hoender ResepteGeroosterde hoender met suurlemoen en knoffel. Getty Images / GMVozd Om 'n hoender te rooster, is een van die maklikste, maar lekkerste etes wat jy saam kan trek. Lemon Roast Chicken sal vinnig 'n gunsteling word - die hoender bly klam en vetagtig met sagte geure van suurlemoen en knoffel. Dit is maklik om te maak en maak 'n groot gebraai vir 'n Sondag middagete wat bedien word met Yorkshire Pudding of koud vir 'n somer middagete of piekniek.
04 van 06
Pittige Hoender Resepte
Hoender tikka in kookpan. Getty Images / Wonyoung Kim / EyeEm Hoender en speserye werk so goed saam. Die sagte geur van hoender pak die geure en prickle van speserye so goed op. Hulle is perfekte vennote.
In die Britse kookkuns is die twee saam die hoofkomponente van twee van Brittanje se gunsteling kosse; Koronasie Hoender en Hoender Tikka Masala . Trouens, Hoender Tikka Masala is so gewild dat dit nou as een van die VK se nasionale geregte beskou word.
05 van 06
Gebraaide Hoender ResepteSuid-Fried Fried Chicken. Getty Images / Marianna Massey Gebraaide hoender word nie as 'n Britse kos beskou nie; dit is eintlik Amerikaans. Die Britte hou egter daarvan om dit te eet (soos die aantal KFC-afsetpunte getuig). Gebraaide hoender het baie gewild geword, veral as gevolg van die Super Bowl en die miljoene wat dit in die Verenigde Koninkryk sien.
Gebraaide hoender is 'n heerlike manier om hoender te eet, en veral kinders hou van die crunch en byt van die laag wat die vleis binne-in pragtige en klam hou.
Hier is 'n paar klassieke gebraaide (en oondgebakte) hoender resepte geniet oor die dam.
- Suidergemaakte Hoender Resep
- Oondgebakte Gebraaide Kip
- Gebraaide Hoender Tenders
- Gebraaide en Oondgemaakte Hoendervlerke
06 van 06
Hoenderpastei en Ovenschotel ReceptenHoender in filo gebak. Getty Images / Laurence Mouton Daar is iets so gerusstellend oor 'n tradisionele hoenderpastei of braaiplek - dit roep herinneringe aan skooldae en familie middagete op. Hierdie hoenderpastei en oondbak resepte is maklik om te maak veral as jy haastig is. Die gebruik van vleis van die bene en dye van die hoender vir hierdie resepte gee nie net 'n ryker geur nie, maar is ook baie goedkoper om te koop.
En as jy nie 'n deegkors hou nie, probeer:
- Aartappel Bedekte Kip
- Vinnige Hoender Ovenschotel Recept
- Hoender Ovenschotel Recepten vir Besige Kook