Gebakte Boneless Chicken Breast Recipes

Daar is waarskynlik nie 'n maklike manier om bottelige, vellose hoenderborsies voor te berei as die oond nie. Ja, jy moet dit dalk marineer of die hoender met krummels of 'n sousmengsel bedek, maar hierdie resepte is baie maklik en sal jou vinnig uit die kombuis kry.

Omdat hoenderborsies droog kan word as dit te gaar is, is 'n kits-termometer met 'n onmiddellike lees 'n belangrike hulpmiddel om in jou arsenaal te wees. Alle hoenderborsies sal in grootte en dikte anders wees, dus moet jy verskeie stukke vir doneness nagaan. Wanneer die hoenderborsies 160 F registreer, haal hulle uit die oond. Die hoender sal voortgaan om vir 'n paar minute te kook, en bring die finale temperatuur tot die minimum veilige temperatuur van 165 F. Die hoender sal gedoen word, en dit sal nog steeds klam en sag wees by hierdie temperatuur.

Wanneer jy hoender bak wat in krummels of graankos bedek is, plaas dit op 'n vlak pan op 'n draadrak, sodat die hoender skerp aan beide kante sal wees. As die bedekte hoender egter in botter gebak word, moet dit in die botter bly; Moenie 'n rek in daardie geval gebruik nie.

Voeg 'n paar van hierdie gebakte, bottelige hoenderbors resepte by jou repertoire.